“農婦、山泉、有點田”，隨著都市生活節奏的不斷加快，這句調侃話也被網友奉為當代職場女性追求的最高境界。閑暇時光，有一方屬于自己的菜園子，吃上親手種的綠色蔬菜，把日子過成詩。

放松心情釋放壓力

王女士是一家律所的合伙人，平時事務繁多，經常加班。一次大病入院，讓她徹底改變開種地文案勵志工作了以往的生活習慣。“工作再忙，也要留給自己一些時間和空間。”王女士說。她聽說種植綠植可以緩解壓力、放松心情，于是就在自己家后院開辟了一塊小菜地，跟著網上教程學習種菜。時間久了，不僅收獲頗豐，身體也大有好轉。

“長期坐在空調房的辦公臺前，使用電腦，久了全身都有些不舒服，眼睛也有些疲勞。種菜正好可以適當增加鍛煉，活動筋骨。”嘗到樂趣的王女士坦言，她也會“安利”身邊的人加入“種菜大軍”。收獲時，她把新鮮的蔬菜帶到單位，和大家一起分享有滋有味的綠色生活。

讓孩子從小親近自然

“今天吃咱們自己種的香菜和生菜。”為了讓兒子從小親近自然，熱愛生活，李女士半年前開始在陽臺種菜，并且讓兒子幫忙打理。下廚前，她會檢查一下菜園，如果有長成的菜，會讓兒子也動動手，摘下洗凈炒盤菜。

李女士說，現在在城市生活的孩子只能在書上看到長在地里的菜。“有一次我兒子把韭菜說成小草。這不僅是常識問題，更反映出孩子與生活脫節。以前我們在農村老家，什么菜沒見過？”

為了讓上幼兒園的兒子了解蔬菜，學會自己動手，李女士想出了在陽臺種菜的辦法。“不管多忙多累，我都會打理這個小園子，因為它不僅是蔬菜園，還是我和兒子共同的勞動成果。”

建議做好規劃

在都市，白領種菜有諸多好處，緩解壓力、鍛煉身體……一時間，“菜園風”流行，很多人隨之效仿，在自家陽臺或院子里開耕種地。業內人士提醒，打造蔬菜園要做好規劃，日照時間超過6小時以上的地方，適合種植一些喜陽的蔬菜，比如黃瓜、西紅柿、南瓜、辣椒、茄子、秋葵、豆角等；日照時間在3-6小時地方，可以種植一些對光照要求不是特別高的蔬菜，比如說絲瓜、甘藍菜，大部分的葉類蔬菜也適合，如生菜、青菜、油麥菜、苦菊等；沒有光照的地方也可種植耐陰的蔬菜，比如說空心菜、香菜、芹菜、番薯尖、小蔥、韭菜、生姜等。

另外，如果通風好，可以加強瓜果類蔬菜授粉，而且能夠減少病蟲害。降低白粉病、灰霉病的病害率，兩排種植盆之間至少要留出一個50厘米寬度的走道，既便于打理菜園，也加強了陽臺的通風。

做好規劃，接下來就是選擇自己喜歡的品種播種。早日在都市實現蔬菜自由，過上城市田園生活。

適合夏天種的菜

給大家推薦可以在夏季七八月份種的蔬菜。

【空心菜】空心菜是標準的夏季蔬菜，性喜高溫高濕的環境。10℃以下，停止生長，遇霜莖葉則枯死。空心菜有旱生、水生和浮生3種栽培方式。它是一種多年生的草本植物，和紅薯、牽牛花等有“親緣”關系，所以長大時，莖部會逐漸變成蔓生，在地上或水池邊攀爬。空心菜習性好水，在土壤中種植必須澆足夠的水，才能長得濃綠茂盛。

【紫背菜】紫背菜又叫補血芽，屬半野生蔬菜。可食可藥，無病蟲害，是綠色無公害蔬菜中的佼佼者。紫背菜喜歡陰暗潮濕、溫暖的環境。在日光暴曬的環境下，會生長不良。

【芥菜】俗話說“頭伏蘿卜，二伏芥”，等進入二伏，就是種植芥菜的最好時間。芥菜在7月下旬到8月中旬都能夠種植。芥菜的適應能力強、生長速度快，一般種植50天左右就能夠收獲芥菜葉子。

【白菜】“三伏里頭種白菜”，白菜的耐熱性較好，適應性強，幾乎不用太多打理就能夠生長得不錯。

【秋豆角】秋豆角產量可觀，且耐熱能力較強，適合家庭種植。在南方，秋豆角一般在8月份到9月份種植。種植時最好選擇那些抗性較強，產量高，前期耐熱、后期耐寒的品種。

【秋黃瓜】秋黃瓜的種植時間最好選擇在8月初，這樣秋黃瓜就有比較充足的生長時間。在種植管理過程中，主要注意病蟲害的防治工作。前期秋黃瓜生長時期處于三伏天，天氣炎熱高溫高濕，容易造成秋黃瓜病蟲害多發，注意保持秋黃瓜的生長環境通風透氣，避免出現積水等問題。

【香菜】香菜的生長速度快，家庭種植一般兩個月不到的時間就能夠采收了。香菜的種皮太厚，還是雙懸果，種植前需要用力將香菜種子分離開，種植時發芽速度才能更快。

來源：勞動觀察

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