《膽結石最佳飲食方法最新12篇》由精心整編，希望在【膽結石飲食療法】的寫作上帶給您相應的幫助與啟發。
膽結石的化驗檢查 1
一、泥鰍赤豆湯
材料：赤小豆15克，泥鰍15伊奧，舊陳皮半個，生姜3片。
做法：用溫水去除泥鰍身上的黏液，剖腹清理干凈，和其他材料一起放入燉盅里，加1碗水，用文火燉上2小時，然后加鹽調味即可。
功效：防治膽結石和膽囊炎
二、三豆薏米冬瓜湯
材料：赤小豆、扁豆、綠豆、薏米各30克，冬瓜10000克
做法：材料洗凈，冬瓜帶籽切塊，一起放入鍋中，加水適量，熬成湯即可。也可以加些瘦肉。
功效：防治膽結石和膽囊炎
三、加味金錢草茶
材料：金錢草、玉米須和馬蹄金各30克
做法：所以材料放鍋中，加適量清水煎湯汁，代茶飲用。
功效：防治膽結石和膽囊炎。
核桃飲食的功效與作用 2
1、膽結石偏方一
組成：核桃仁120克，純香油30-60克。
用法：煎炒后，拌冰糖90克，一日分三次服用。
2、膽結石偏方二
組成：大金錢草90～250克
用法：水煎服，1日1次。
3、膽結石偏方三
組成：大金錢草60克，豬肝250克，狗寶1.5克。
用法：金錢草、狗寶洗凈，搗碎研成細末，豬肝洗凈，入沸水中氽透，用涼水沖洗干凈，瀝去水分，切成片，放在碗內，撒上藥末，拌勻，加蔥節、姜片、清湯，入籠中蒸30分鐘左右，取出，濾出湯汁，加食鹽、味精調味，用以佐餐。
4、膽結石偏方四
組成：膠布、王不留行籽
用法：用膠布粘上王不留行籽，貼在相應消化系統的耳穴上。隔日1次，10次為1療程。并在三餐后和臨睡前各按壓1次，每次15分鐘，使耳穴部有病脹感，耳廓有灼熱感。
5、膽結石偏方五
組成：新鮮金錢草60克，粳米50克，冰糖15克。
用法：金錢草洗凈，水煎取汁，粳米淘洗干凈，倒入藥汁，加水適量，煨煮成粥，入冰糖攪拌溶化，隨意服食。
膽結石患者喝什么茶好 3
1.車前金錢草茶
金錢草15克，蒲公英7.5克，雞內金11克，車前子11克，甜菊葉7.5克。將金錢草、蒲公英、雞內金、車前子、甜菊葉等藥材用棉布袋包起來，用水過濾。將所有藥材用450毫升的熱開水沖泡10-20分鐘后，將湯藥倒出來過濾即可飲用。也可以將所有藥材放入電鍋內鍋中，加入3碗水，外鍋放1杯水，煮至開關跳起，將湯藥過濾出來即可。金錢草常被用?
2.金錢草茵陳茶
取金錢草60克，加入茵陳30克、黃芩10克、枳實15克，用水1000毫升，煎取450毫升，分早、午、晚3次，空腹服用，每日1劑。本方具有清利濕熱的作用，適用于濕熱型輕證。有上述癥狀的患者，不妨在中醫師指導下，對癥使用。
3.玉米須茶
玉米須50克。將玉米須洗凈，曬干，剪成小段，開水沖泡，代茶飲用。此茶有清熱利膽的作用，適用于膽道結石。
4.金錢草柴胡茶
取金錢草60克、柴胡10克，用水1000毫升，煎取400毫升，分早、晚兩次，空腹服用，每日1劑。本方具有疏肝利膽的作用，適用于氣滯型輕證。
5.夏金茶
夏枯草30克，茶葉5克，金錢草60克將夏枯草、金錢草(均用干品)切細，與茶葉混合。每次取上述藥物半量放入茶缸內，用開水沖泡，10分鐘后代茶頻飲。此茶有清肝利膽的作用。慢性膽囊炎、膽石癥肝膽濕熱，脅肋疼痛，局部灼熱，口苦咽干，厭油膩，小便黃赤，大便干燥或稀薄而不爽等。
6.金錢草迷迭茶
迷迭香15克，金錢草11克，綠茶8克。將金錢草、迷迭香用水過濾。將上述藥材連同綠茶一起置于熱開水中浸泡20分鐘，再將茶湯過濾即可飲用。也可以降所以材料放入沸水中煮10-15分鐘后飲用。金錢草可利尿通淋、排石、清熱解毒，迷迭香可以幫助尿道里的結石排出。
膽結石的飲食方法 4
1、膽結石是一種很常見的疾病，是人們日常飲食不是很注意所造成的，膽結石給人們帶來了健康的危害，令大家難以忍受。治膽結石的方法不少，吃核桃是治療膽結石的一個方法。
2、膽結石的形成，多與飲食有關，經常食用高動物蛋白、高脂肪及高糖食物，能使膽汁中的鈣和草酸含量增加。而核桃仁不僅能破壞對人體有害的黏蛋白和鈣離子，還兼有排泄、消石、溶解的作用，所以能消除膽結石。
3、因為核桃有大有小，所以平均每天吃4個大核桃或8個小核桃(又稱山核桃),只要天天堅持，少則2個月，多則半年，就能徹底治好膽結石。
4、吃核桃雖無副作用，但年紀大、體質差、消化吸收功能弱的患者，一次不可多吃，4個核桃應分中晚兩次吃或1次1個，過一段時間，待病人適應后，再增加到2個。
5、另外，陰虛煩躁、身體易出大汗者，不易多吃、久吃，可采用少量、堅持吃的方法，直至膽結石消失。
6、為鞏固療效，膽結石消失后，仍應堅持吃核桃3個月以上。
膽結石癥狀體征 5
1、膽絞痛是由于膽囊或膽管內結石移動，造成膽囊管或膽總管的暫時性梗阻而引起的絞痛
2、內感染、膽汁淤滯、膽道蛔蟲等因素引起肝內膽管結石、梗阻。
3、腹痛，可表現為急性或慢性，其病因復雜，多數為器質性，也可為功能性；多為腹腔內器官病變起，也可為腹腔外器官病變所致。
4、膽道系統阻塞時，膽汁的排泄受到阻礙而使膽紅素返流到血液引起的黃疸。
5、逐漸加重的右側腹痛，伴厭食惡心 。
膽結石患者吃什么食物好 6
1.橙子
常吃橙子不僅可以補充維生素C，還可以幫助人們預防膽結石。橙子中的維生素C含量很高，維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸，從而使膽汁中膽固醇的濃度下降，兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少。
2.橄欖油
研究發現，膽結石的形成與人們長年食用動物油也有關，因此膽結石患者要應盡量避免食用動物油，多食用植物油、橄欖油。其中，橄欖油有利于膽管收縮，倡導潤滑，有助于結石的排出。
3.黑木耳
黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能，黑木耳的作用因為它所含的植物堿具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物堿能協同這些分泌物催化結石，潤滑腸道。
4.辣椒
常吃辣椒能預防膽結石。辣椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸，從而預防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素C的辣椒，對緩解病情有一定作用。
5.生姜
人體前列腺素分泌過多可導致膽汁中的粘蛋白增加，合成結石析出。而生姜能抑制前列腺素的合成，可相對減少膽汁中粘蛋白的形成，從而達到抑制膽結石的目的。
6.胡蘿卜
中醫認為，蘿卜有順氣、健脾消食、化痰清熱、利尿等功能。有研究證明，將蘿卜絞汁后服用可阻止膽石的沉積，對膽結石癥有輔助治療作用。蘿卜還有防癌抗癌作用，所含的維生素C、胡蘿卜素能阻止亞硝胺致癌合成的作用。
7.核桃
核桃含有豐富的亞油酸，可以抑制體內膽固醇的形成，進而降低膽汁中膽固醇的濃度，故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸，可改善膽汁成分，有利于結石的排出。
8.南瓜
實踐證明，南瓜抗膽結石作用上不可小視，早上喝兩碗南瓜粥，粥內煮一個雞蛋。中午吃幾片蒸的南瓜或者炒南瓜當菜肴。晚上也喝南瓜粥，吃點饅頭，喝杯牛奶，其他菜肴也可以照常吃，但用動物油炒的菜和油膩食物最好不吃。
膽結石最佳手術方法 7
1.膽囊切除術
膽囊切除術是膽道外科比較常用的手術。這種手術主要適用于急性化膿性、壞疽性、出血性或穿孔性膽囊炎；慢性膽囊炎反復發作，經非手術治療無效的膽結石患者，尤其是小結石容易造成阻塞；膽囊無功能，如膽囊積水和慢性萎縮性膽囊炎；膽囊頸部梗阻癥；膽囊腫瘤；作俄狄括約肌切開成形術，或膽總管十二指腸吻合術的同時，應切除膽囊；膽囊瘺管、膽囊外傷破裂而全身情況良好者。
2.保膽取石術
考慮保膽取石的治療。不過要考慮保膽取石，要符合膽結石不能過大，膽囊壁以及膽管要光滑；結石數量不能過多；膽囊功能完整；膽結石沒有卡在膽囊口等條件才可以考慮用保膽取石的方法。保膽取石技術含量比較高，而且推行的時間有限，所以大部分醫院都是沒有的這種技術的，因此做保膽取石的時候，要在醫院的選擇方面進行考慮。
隨著科學技術的進步和發展，特別是對膽囊切除術后種種弊病的探索，發現膽囊具有極為復雜和重要的功能，是不可缺少和替代的重要消化和免疫器官。正因如此，膽囊切除術后將帶來許多嚴重遠期副作用，應引起患者的高度重視，它直接影響到患者的生活質量，甚至危及患者的生命。但此點常被外科醫師所忽略，膽囊切除術固然很好但其弊端重重，如果說我們切除膽囊還不如做個保膽取石。
3.微創保膽取石術
微創保膽取石術是目前治療膽結石方法中新療法，是最先進的一種微創手術，借助高科技產品腹腔鏡以及纖維膽道鏡，先用氣腹針經腹部穿刺置入到腹腔鏡探察膽囊的所在位置、觀察外觀及是否有粘連，確認膽囊外部正常后，在肋緣下行做個2cm的小切口入腹，牽引膽囊，在膽囊底切開約有0.5cm的切口插入膽道鏡，用負壓吸引器吸凈膽囊內的膽汁，同時放入生理鹽水進行沖冼膽囊腔，使得手術的視野更清晰。
膽結石最佳飲食方法有什么 8
1.膽結石不能吃高膽固醇的東西，比如：雞蛋黃，肥肉，動物內臟等。
2.膽結石患者對脂肪的攝入也要適當限制，不能吃脂肪含量多的高湯及美乃滋的食物。
3.不能吃易產生氣體的食物，如：馬鈴薯、甘薯、豆類、洋蔥、蘿卜、汽水飲料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等
4.日常的飲食口味要盡量清淡，調味料應有所節制；烹調食物少用煎、炸，多采煮、燉、清蒸的方式。
5.不能吃辣椒、芥菜等具有強烈刺激性的食物，忌咖啡、咖喱、濃茶，煙、酒等，同時膽結石患者切記不能暴飲暴食。
膽結石的危害 9
膽結石發生在膽道的不同部位時，其癥狀并不純粹不異，據計數，90%以上的膽結石病人有急慢性苦膽炎患者，其癥狀體現為右側或者中上腹不適、隱痛、餐后飽脹至夜里疼痛加劇、消化不良、厭油。當結石堵塞了苦膽管或者膽總管后可導致急性膽絞痛，劇烈時難于忍受，并牽涉至右違痛，伴有高熱、寒戰、惡心、嘔吐，甚或者血壓降落、焦躁不安、休克、昏倒，嚴重時可危及生命。
膽結石會導致很多合并癥：
①心律失常、感染性休克、肝膿腫、膽道出血、肝功效衰歇以及肝腎綜合征等；
②可誘發慢性糖尿病；可導致膽壞疽或者形成空洞，導致腹膜炎危及生命；
③長期罹患膽結石而不治療易激發膽源性胰腺炎，對于患者身體造成極大損害；
④膽管結石或者膽結石對于膽的長期刺激可導致膽管壁黏膜的炎性改變，致黏膜細胞異常增生，導致癌癥的發生，肝內膽管結石可導致肝膽化膿性炎癥以及梗阻釀成的肝本色病變，導致肝臟纖維化，終極導致肝硬變；
⑤患有膽結石的患者很容易誘發心絞痛、心律失常等。
膽結石最佳手術方法有哪些 10
1.超聲檢查
對于有功能的膽囊，超聲診斷可以準確的發現膽囊內的結石情況、膽囊壁是否有增厚以及是否均勻、膽囊功能是否異常，其結果常常是準確可靠的。
2.其他影像學檢查
口服或靜脈膽囊造影、計算機斷層掃描(CT)、經內鏡逆行膽胰管造影術(ERCP)、經皮肝穿刺膽道造影(PTC)、超聲內鏡(EUS)、核磁共振膽管成像MRCP、螺旋CT膽管成像、放射性核素掃描。
3.實驗室檢查
膽管有梗阻時，血清總膽紅素和直接膽紅素増高，尿膽紅素增高，尿膽原減低或消失。并發感染者，白細胞計數和中性粒細胞比例升高。
膽結石的飲食技巧 11
1、吃核桃補大腦
核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食核桃有益于大腦的營養補充，具有健腦益智的作用。
2、核桃美容效果非凡
能營養肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。核桃還能抗衰老，治療神經衰弱的輔助劑，能延緩記憶力衰退。核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。
3、治療膽石癥
核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結合型膽紅素的結合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有膽石癥的患者，不妨堅持天天吃核桃仁，就有可能免除手術之苦。同樣，核桃仁還可用于治療尿結石。
4、防治神經衰弱
核桃可以充當神經衰弱的治療劑，對于經常頭暈、失眠、心悸、健忘、全身無力的人，每日早晚各吃1-2個核桃仁，可以起到一定的防治作用。
5、消炎殺菌
核桃仁榨油外用，具有收斂、消炎、抑制滲出和止癢的作用，可用于治療皮炎、濕疹，有良好的療效。
6、吃核桃對心臟也有好處
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。
7、防止白發
核桃 同時，還有補腎(治腎虛腰痛)整腸(治脾胃虛弱)、強化腳部、腰部力量的作用。
治膽結石最有效方法 12
1、保膽手術 并非適用所有患者
2、微創手術，必須嚴格按照適應癥實施
3、膽結石的治療關鍵：術中必須嚴格取凈結石。
4、膽結石手術雖然屬常規手術，但是患者仍要對自己的健康負責，找尋有豐富手術經驗的醫生，才是最佳的健康保障！
