春風(fēng)拂面，細(xì)雨綿綿，仿佛能將寒意融化在骨子里。家鄉(xiāng)的早春尤為冷冽，每逢這樣的日子，我總是會(huì)想起那溫暖的記憶。在我小時(shí)候，每當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼，我會(huì)給行動(dòng)不便的爺爺奶奶準(zhǔn)備一只銅腳爐或是一包布套包好的“湯婆子”，手與腳都感受到了一絲春意，那是我最溫馨的回憶。

如果說寶釵過生日時(shí)，我們用心挑選一些甜美的小吃和熱鬧的戲文來慶祝，那么劉姥姥從大觀園歸來時(shí)，園中的姑娘們送她的青紗、繭綢、御田粳米、果點(diǎn)心以及隨身衣衫，還有那百多兩銀子的贈(zèng)禮，更是真正地幫助了她，讓她得以安然度過難關(guān)。

在我的記憶中，“暖老溫貧”是一個(gè)充滿愛心和關(guān)懷的話題。有時(shí)候，它體現(xiàn)在我們對(duì)迷途人的同情和幫助，比如指引方向送上一程；有時(shí)候，它體現(xiàn)在我們對(duì)困境中的小販的一份支持，比如購(gòu)買他們的手中蔬菜，讓他們能早些回到家中；又或者，是在看到運(yùn)煤車辛勤工作時(shí)，我們推動(dòng)一把，為他們減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。

即使無法直接幫到別人，但僅僅是真誠(chéng)地勸慰幾句，或陪著嘆口氣，也足夠讓對(duì)方感受到我們的同情和理解。這讓我想起了一位作家曾經(jīng)遇見一個(gè)乞丐，他雖然沒有錢，卻緊握乞丐的手，說出了真誠(chéng)的話語(yǔ)，那個(gè)乞丐深受感動(dòng)，因?yàn)檫@已經(jīng)足夠了。

提及“暖老溫貧”，我想到的是炒米，這正如鄭板橋所言，在寒冷的時(shí)候，給親朋好友分發(fā)一碗炒米加上醬姜，便可享受一種特殊的心靈慰藉。這不僅僅是一種物質(zhì)上的救助，更是一種精神上的撫慰，使人們?cè)谀婢持姓业搅α壳靶小?/p>

通過拍攝專題片《板橋家書》，我們?cè)佻F(xiàn)了這一場(chǎng)景，但發(fā)現(xiàn)并非所有人都明白“炒米”的含義，有些人認(rèn)為那應(yīng)該是爆米花，而不是傳統(tǒng)意義上的炒制。我雖解釋無誤，但仍覺得遺憾，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)代的人們真的曾經(jīng)享用過鐵鍋里的炒米，而不是現(xiàn)代常見的爆米花那種雪白透明的小塊食物。那股焦黃色的香氣，一嚼就碎成嘎嘣脆的聲音，對(duì)于那個(gè)年代的人來說，無疑是一種極大的快樂與滿足。

而今，當(dāng)我回味那些往事之際，最美的是泡炒米，與溏心蛋相伴。那不只是因?yàn)樗?jiǎn)單易做，更因?yàn)樗休d著家的味道，是一種跨越時(shí)間與空間的情感聯(lián)系。在一個(gè)寒冷且濕潤(rùn)的季節(jié)里，只要有人愿意，用自己的方式去關(guān)照他人，就像那碗簡(jiǎn)單卻充滿愛意的地瓜湯一樣，將溫度帶給每個(gè)人，讓大家都能感到被珍視，被愛護(hù)。