女兒放假回家，很久沒好好做飯，我用心給她展示廚藝。我花了半天時(shí)間買菜，洗干凈切好，然后做完菜洗干凈。
經(jīng)歷了這場磨難，我感到深深的疲憊，但我很高興看到我的女兒吃得這么好。我對女兒說:在這個(gè)世界上，任何愿意為你精心準(zhǔn)備一頓飯的人，都是最愛你的人！
張嘉佳曾經(jīng)說過:美食和風(fēng)景可以抵御世間所有的悲傷和迷茫。
我在蘇州的時(shí)候，曾經(jīng)吃過一種糖粉。有人叫它酥餅，有人叫它東糖，但有一點(diǎn)是一致的:據(jù)說這種糖是秦淮八美之一的董小宛發(fā)明的。
董小宛不僅是閆明金陵的名妓，還是一位出色的廚師。自從嫁給茅碧江，她洗盡鉛華，心甘情愿地委身于廚房，照顧茅碧江的一日三餐。
有一天，我在新疆病重，臥床不起，茶飯不思。知道他喜歡甜食，董小宛挑選了優(yōu)質(zhì)的芝麻和白糖熬成糊狀，再用芝麻和白糖粉一層層包裹起來，切成方塊給他吃。他趁機(jī)在新疆吃了幾天這種好吃的，慢慢恢復(fù)了。
毛江把這種糖果推薦給身邊的親戚朋友，再由親戚朋友的親戚朋友推廣出去，就有了今天的董糖果。
有人說，做飯就像愛情，你要么全身心投入，要么徹底放棄。
《紅樓夢》中有大量的章節(jié)和片段介紹了許多美食的制作過程。劉姥姥進(jìn)大觀園，賈夫人在園中設(shè)宴，其中一道菜叫“茄子”。王熙鳳拿了一塊茄子給劉姥姥嘗嘗，問她知不知道是什么。劉姥姥連吃了三口都不知道是什么。當(dāng)王熙鳳告訴她這是茄子時(shí)，劉姥姥驚呆了，問這是怎么做的。她明天回家自己做一些。
這是鳳姐在原文里說的:“也不難。把剛下來的茄子去皮，只要肉干凈，切成丁子塊，用雞油炒熟，然后切成有雞胸肉和香菌的方塊，新筍，香菇，五香豆腐腦，還有各種干果，用雞湯煨一下，取香油，和壞油拌在一起，放在瓷缸里，密封起來，想吃的時(shí)候拿出來炒雞子。
好吧，經(jīng)過這一番努力，如果劉燦奶奶真的嘗出這茄子的味道，那真是太棒了。“鐘鳴石鼎賈”是什么名字？所以，你可以一窺究竟。有了茄子，賈府生活的奢侈就徹底顯露出來了。所以，它最終的衰落絕非偶然。
“品嘗食物，而不是品嘗菜單。燒一鍋好菜，但絕不是燒錢。”一個(gè)真正對食物有情結(jié)的人，哪怕是一頓簡單的飯，依然可以吃出不一樣的風(fēng)格。
曾經(jīng)看過一篇文章，具體內(nèi)容不記得了，但其中一個(gè)細(xì)節(jié)多年來記得很清楚。故事發(fā)生在* * *時(shí)期。一位沒落的資產(chǎn)階級女士被撞倒后，成了街頭廁所清潔工。精神上和肉體上的折磨讓她無法對這個(gè)世界擠出一絲笑容。她幾乎告別了之前的所有生活，唯一不變的是每天喝下午茶的習(xí)慣。
在這種窮困潦倒的情況下，她實(shí)在想不出什么像樣的下午茶，于是她在房子的前后各種了玫瑰、菊花和茉莉花...然后她把花摘下來，洗干凈，蒸熟，晾干，小心翼翼地收集起來。每天下午下班回來，她就換上一套干凈的衣服，先在爐子上燒一壺開水，然后小心翼翼地把早飯省下來的半個(gè)饅頭切片，放在火上慢慢烤到兩面焦黃，再泡上一壺自制的花茶，獨(dú)自坐在門口曬一下午的太陽...
前段時(shí)間有個(gè)同學(xué)在群里發(fā)起了一個(gè)調(diào)查游戲，問如果讓你在做飯、洗碗、拖地、倒垃圾四種家務(wù)中選一種，你會選什么？我在群里沒有積極參與這個(gè)活動，但我的第一感覺是選擇做飯。
后來這位同學(xué)公布了不同選擇所代表的結(jié)果。他說:選擇做飯的人，婚后會對彼此忠誠，有責(zé)任感，會是一個(gè)很好的伴侶。
有人說，在這個(gè)世界上，只有愛情和美食才能對得起它。但是，愛情已經(jīng)辜負(fù)了太多，不要再辜負(fù)美食了。
在電影《傾城之戀》中，吳彥祖這么多年一直追求飲食和愛情的完美，卻發(fā)現(xiàn)只要兩個(gè)人真的相愛，哪怕是手挽手吃一碗泡面，也是完美的幸福。
所有的完美和所有的幸福都來自于珍惜。珍惜現(xiàn)在，珍惜曾經(jīng)留在你身邊的每一份愛，不要沉迷于過去，也不要期待未來。你的飯，每一頓飯，都會在柴米油鹽中煮一個(gè)幸福的煙花。
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